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梯子游戏怎么玩网址 - 鸡蛋小饼干最简单的做法,不揉面不擀面,10分钟就做好,简单快速

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昨天在超市买了一包鸡蛋小饼干,吃起来口感很好,很酥脆,蛋香味道浓郁。于是乎,买了一点小材料回来多弄一点,没想到第一次就做成功,入口即化,特好吃。

今天,把制作的方法分享给大家,喜欢吃鸡蛋小饼干的伙伴们可以试试哦。

食材:鸡蛋1个、蛋黄2个、低筋面粉90克、细砂糖50克、泡打粉2克

做法步骤如下:

1、把鸡蛋磕入到干净的盘子里,放入蛋黄、细砂糖,用打蛋器高速打发;

2、打发至有明显纹路,然后转至最低速整理气泡,整理过气泡的面糊会非常的细腻;

3、用筛子筛入低筋面粉和泡打粉;

4、用搅拌刀快速的搅拌均匀,搅至没有颗粒状即可;

5、把面糊装入到裱花袋;

6、在烤盘里垫上油纸,在裱花袋里剪个小口,把蛋糊均匀的挤入到油纸上;

7、烤箱150度预热5分钟,上下火中层烤15分钟即可。

美味鸡蛋小饼干,冷却后,酥脆好吃,做法还简单,在家里做,大人小孩都喜爱吃。你也爱吃的话,赶快试试吧!